Rollo de Sushi

ROLLO DE SUSHI "PHILADELPHIA ESPECIAL'

-arroz para sushi ya listo
-camaron cocido o surimi
-queso crema
-pepino
-masago , como una cucharadita ( es la hueva de pez globo, de color naranja, parecida al caviar)
-1/2 hoja de alga nori.

Se pone una cama de arroz sobre la hoja de alga nori, se extiende, y se unta el masago en el arroz, y se le pone encima el camaron o surimi, unas 2 tiras de pepino, otra de queso crema y se enrolla, se cortan las puntas sobrantes y se rebana en rodajas con suchillo humedecido en agua fria.

son ricos