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Pescado al Vapor con verdudas

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coffe Pescado al Vapor con verdudas

Mensaje por luisssy el Mar Nov 11, 2008 11:55 pm

HOLA A TODAS, LES QUIERO COMPARTIR UNA RECETA Q ME HIZO MI ESPOSO AYER PARA CENAR.
EL DICE Q SE LLAMA

PESCADO AL VAPOR.
CENA PARA DOS
INGRADIENTES:
2-PESCADOS DE SU PREFERENCIA EN TAMAÑO CHICO
1- NARANJA
1- RAMITA DE APIO
1- PIMIENTO MORRON VERDE
1- CEBOLLA
1- TOMATE
1- ZANAHORIA
1- SAL AL GUSTO
1- PIMIENTA ALGUSTO
1- SALSA MAGGY
1- SALSA INGLESA
1- MANTEQUILLA
1- ACEITE DE OLIVA
1- ALUMINIO

PASO 1- PUSO A PRECOCER LAS VERDURAS.
PASO 2- EN UN PEDAZO DE ALUMINIO DOBLE XQ SI NO SE QUEMA SE PONE 3 RODAJAS DE NARANJA ENCIMA EL PESCADO(PREVIAMENTE YA CON SAL, PIMIENTA LA SALSA MAGGY Y LA INGLESA)ENCIMA SE LE PONE LAS VERDURAS Q YA ESTAN PRECOCINDAS Y SE UNTA LA MANTEQUILLA AL GUSTO.
PASO 3. SE LE PONE UN POCO DE ACEITE DE OLIVA Y SE TAPA.
PASO 4- SE PONE EN LA PARRILLA( O COMAL) X UNOS 8 MINUTOS
PASO 5- SE SIRVE CON ARROZ BLANCO Y ADISFRUTAR.

AL MENOS AMI ME ENCANTO Y SE ME HIZO Q LO PREPARO MUY RAPIDO Y SENCILLO., ESPERO Y LES SIRVA.

SALUDOS...

SARAHI


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coffe Re: Pescado al Vapor con verdudas

Mensaje por noeliaplaza el Mar Jun 29, 2010 9:18 am

Solo con oírlo ya me imagino en mi comedor comiendo.

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